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Inge


Sauce Tartar/Fondue
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Sauce Tartar	


1 hartgekochtes Eigelb
3 Pfeffergürkchen
4 Schalotten
1/2 Bund Petersilie
1 TL Kapern
6 EL Mayonnaise

Eigelb, Pfeffergürkchen und die geschälten Schalotten fein würfeln. Die abgespülte Petersilie und die Kapern fein hacken. Alles mit Mayonnaise mischen.
Private Rezeptesammlung