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Inge


Preiselbeerdip/Fondue
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Preiselbeerdip


Zutaten für 4 Personen: 
100 g Magerquark 
3 Eßl. Preiselbeeren aus dem Glas 
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen 
2 Teel. Apfelessig 
2 Eßl. helle Sojasauce 
1 Teel. Currypaste (im guten Supermarkt oder Asienladen)

Schnell fertig

Pro Portion etwa: 170 kJ/40 kcal

Zubereitungszeit: etwa 10 Minuten

1. Den Quark mit den Preiselbeeren verquirlen.

2. Die Mischung mit Pfeffer, dem Essig, der Sojasauce und der Currypaste abschmecken.
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