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Schoko-Muffins
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Schoko-Muffins

280 gr glattes Mehl
halbe Packung Backpulver
1 Messerspitze Natron
1 Prise Salz
4 EL Zucker
1 Ei, leicht geschlagen
1/4l Milch
60 gr Butter, geschmolzen
200 gr Schokolade (ich mag helle)

Trockene Zutaten vermengen, dann flüssige dazu, händisch kurz durchrühren, am Schluss gehackte Schokolade untermengen; bei 180 Grad C ca. 18 min in beschichteter eingebutterter Mufffinsform backen.

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mamje



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danke lieber gast für dein rezept....

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komm, gib dir einen ruck...tut auch gar nicht weh  :lol:

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Markus



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Hoppala, da muß ich mich aber gleich in mehrerer hinsicht bedanken!!!
Denn da ist mir wohl ein kleiner fehler beim Serverumzug unterlaufen. Gäste haben normalerweise (ausser in der Meckerecke) keine Schreibrechte hier.  :shock:

Trotzdem natürlich vielen Dank für das Rezept!  :D