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heimischer-Herd


Schweizer Zungen
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Schweizer Zungen
Kategorien: Kleingebäck, Nüsse
     Menge: 1 Rezept

============================== ZUTATEN ==============================
    200     Gramm  Butter
    120     Gramm  Puderzucker
      4            Eigelb
                   Evtl. Vanillezucker
     40     Gramm  Feingeriebene  Mandeln

============================== QUELLE ==============================
                   aus meiner Rezeptsammlung
                   -- Erfasst *RK* 21.03.03 von
                   -- heimischer Herd

Zubereitung: Schaummasse herstellen, kleine Zungen mit kleiner Tülle
auf ein mit Packpapier belegtes Blech spritzen, bei guter Hitze
goldgelb backen. Zungen nach dem Erkalten mit säuerlicher Marmelade
zusammenkleben. Zur Hälfte in Schokoglasur tauchen.

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