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mamje


Buchweizengrütze
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Buchweizengrütze
Kategorien: Buchweizen
     Menge: 1 Rezept

      1     Liter  Milch
      1   Prise/n  Salz
    125     Gramm  Buchweizen
     20     Gramm  Butter
                   Zucker oder Rübensirup oder Honig

============================== QUELLE ==============================
                   rezeptesammlung.net
                   -- Erfasst *RK* 08.10.03 von
                   -- mamje

Den Buchweizen mit heißem Wasser abspülen. Die Milch mit dem Salz
aufkochen lassen, den Buchweizen dazu geben. Ca. 20 - 25 Minuten
köcheln lassen, dabei ständig rühren, sonst klebt alles am Topfboden
fest. In Schüsseln anrichten und in die Mitte jeweils einen Klacks
Butter und Honig (oder Sirup, oder Zucker) geben. Sieht zwar ähnlich
merkwürdig aus wie der Hirsebrei, schmeckt aber wirklich total
lecker und macht sehr, sehr, sehr Satt !!!!!

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