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heimischer-Herd


Ravigote-Salatsauce
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Ravigote-Salatsauce
Kategorien: Sauce
     Menge: 4 Portionen

    1/2     Tasse  Kerbelblaetter;gehackt
      3            Sardellenfilets
      2      Essl. Kapern
      2      Essl. Petersilie;fein gehackt
      3            Eigelbe;roh
      1      Teel. Senf
      6      Essl. Weinessig
      4      Essl. Apfelsaft
    1/2      Teel. ; Salz
      1     Prise  Cayennepfeffer
      6      Essl. Olivenoel

Kerbelblaetter mit kochendem Wasser ueberbruehen und abtropfen
lassen. Sardellenfilets und Kapern fein hacken. Alle Zutaten gut
vermischen.

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