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christine


Weinbrot
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Weinbrot
1  TL Hefe
250 g Weizenmehl (Type 550)
250 g Roggenvollkornmehl
1  TL Salz
1 TL brauner Zucker
30 g Sonnenblumenkerne
20 g gehackte Walnüsse
1 EL Öl
140 ml Pfälzer Weißwein
160 ml Wasser
1 EL Aceto Balsamico

Programm: normal
Bräunung: dunkel