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christine


Sauerkraut- Weckle
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Sauerkraut- Weckle

Zutaten:
500g Vollkornmehl, 1 TL. Salz, 120 ml Öl, 200 ml. warmes Wasser, 2 Würfel Hefe, 200g  roher Schinken, gewürfelt, 150g Sauerkraut

Zubereitung:
Alles vermengen und den Teig gehen lassen. dann Brötchen formen noch mal gehen lassen. Bei. 180 Grad ca 20 Min backen.