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Tanni


Apfelbananen Kuchen
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6 Eier 
250g Butter 
250g Zucker 
1P Vanille-Zucker 
1P Backpulver 
200g gemahlene Hasselnüsse 
300g glutenfreies Mehl 
3 Bananen zerdrückt 
5 Äpfel klein geschnitten 

Eier schaumig schlagen, Butter und Zucker zusammen unterrühren 
dann Vanille-Zucker, Backpulver,und gemahlene Haselnüsse und Mehl unterrühren 
die 3 zerdrückten Bananen dazu geben und unterrühren 
in eine Gugelhupfform oder Kranzform reingeben und verteilen und zum Schluß die klein geschnitten Äpfel oben drauf verteilen und mit einem Schaber leicht runter drücken und bei 190°C ca. 1 Stunde backen 




Viel spaß beim backen