-------------------------------------------------------------------------------- Inge Schwanischer oder Schwanscher Kuchen -------------------------------------------------------------------------------- Hallo, in unsrer Kochgruppe wird folgendes Rezept gesucht. Habe es im Internet leider nicht gefunden. Vielleicht kennt Ihr es. Hab mal wieder eine Rezeptanfrage an euch! Ich suche für jemanden ein Rezept! Heißt Schwanischer oder Schwanscher Kuchen oder so ähnlich - könnte ein Blechkuchen aus Hefeteig sein mit Rosinen, aber was da drauf ist, keine Ahnung! Vielleicht weiß einer was das ist und kann mir ein Rezept schicken!? Vielen Dank im voraus! Liebe Grüße -------------------------------------------------------------------------------- Markus -------------------------------------------------------------------------------- Hmmm - hab ich noch nie gehört. :? -------------------------------------------------------------------------------- skueken -------------------------------------------------------------------------------- Kann es sein, dass es sich um eine Thüringer Spezialität handelt? -------------------------------------------------------------------------------- Inge -------------------------------------------------------------------------------- Ich weiß es nicht, habe es noch nie gehört. Finde auch nirgends was. -------------------------------------------------------------------------------- Markus -------------------------------------------------------------------------------- Finde auch nirgends wasGeht mir genauso. inge. Ich habe Google & Co auch ne weile gefüttert und nichts gefunden das irgendwelche Anhaltspunkte liefert. :? -------------------------------------------------------------------------------- skueken -------------------------------------------------------------------------------- Beim Schwaanschen Kuchen handelt es sich um einen Hefekuchen mit rosinen und Kardamom. Mit Butter un ei bestrichen und mit Zucker bestreut. -------------------------------------------------------------------------------- Inge -------------------------------------------------------------------------------- Hallo Markus & skueken danke für Eure Antworten.. Hast Du vielleicht auch ein Rezept?