--------------------------------------------------------------------------------
mamje


Weihnachtswaffeln
--------------------------------------------------------------------------------
Weihnachtswaffeln


     80     Gramm  Butter
     60     Gramm  Zucker
      1      Pack. Vanillezucker
      3            Eier
    3/8            I Milch und etwas Mineralwasser; ca.
    300     Gramm  Mehl
    1/2      Pack. 3 Backpulver
                   Rosinen, Mandeln, Nüsse, Marzipanrohmasse
                   Zimt, Kokosraspel je nach Geschmack



Alles zu einem Dickflüssigen Teig verrühren. Den geschlagenen Eischnee zum Schluß unterheben.

Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.

=====