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mamje


Vollwertmüsli
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

     Titel: Vollwertmüsli
Kategorien: Müsli
     Menge: 1 Rezept

      8      Essl. Getreideschrot (Dinkel)
    120        ml  Wasser
      2            Süße, große Äpfel
      1            Banane
    100        ml  Joghurt
    100        ml  Sahne
      2      Essl. Rosinen
      4      Essl. Einweichwasser
                   Nach Belieben Nüssen, Kürbiskerne,
                   -- Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Beeren und Obst
                   -- nach Jahreszeit

============================== QUELLE ==============================
                   Martina Wanninger aus Bogen
                   -- Erfasst *RK* 28.01.2005 von
                   -- mamje

Den Schrot grob gemahlen am Abend mit Wasser einweichen, ebenso die Rosinen und zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Am nächsten Morgen die Äpfel und die Banane raspeln, evtl. die Nüsse reiben. Mit den Rosinen und dem Joghurt alles unter die Getreidemasse rühren. Die Sahne schlagen und locker unterheben. Zum Garnieren etwas Sahne zurückbehalten.

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