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mamje


Tropicana-Salat
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.98

     Titel: Tropicana-Salat
Kategorien: Salat, Käse
     Menge: 1 Rezept

    150     Gramm  Sanoghurt
      2            Zitronen; den Saft
      1      Teel. Meersalz
      1      Essl. Vollzucker
    500     Gramm  Sellerie
    300     Gramm  Ananas; ca.
      2            Pfirsiche
    100     Gramm  Walnusskerne
    200     Gramm  Junger Bio-Gouda

============================== QUELLE ==============================
                   Reformhauskurier 9/99
                   -- Erfasst *RK* 25.01.2005 von
                   -- mamje

Sanoghurt mit Zitronensaft, Salz und Zucker verrühren. Sellerie
waschen, schälen und in die Marinade raffeln.

Ananas schälen, in Stücke schneiden, Pfirsiche kurz in heißes Wasser
tauchen, enthäuten und ebenfalls in Stücke schneiden.

Walnüsse grob hacken, Käse in dünne Scheiben und diese in 3 cm große
Quadrate schneiden.

Walnüsse und Käse mit der Marinade vermengen, kühl stellen. Kurz vor
dem Servieren Ananas- und Pfirsichstücke unterheben.

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