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Jule1986


Kassler auf dem Blech
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Kassler auf dem Blech


4 Personen 
8 Scheiben Kassler 		auf ein Blech legen 
2-3 Zwiebeln 			dünsten
1 gr. D Pilze			und
2 D Spargelabschnitte		über das Fleisch geben
1 B Schmand
1 B Sahne	mischen, über das Ganze geben und mit Alufolie abdecken.

Alles mit Alufolie 45 Min bei 180 ° C backen und dann die Folie entfernen.
Mit geriebenem Käse bestreuen und nochmals 15 Min backen.