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Jule1986


Melonensuppe
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Melonensuppe spanisch

Zutaten:
200 g Wassermelone ohne Schale und Kerne,
50 ml Olivenöl, 
1 Tomate,
Salz, schwarzer Pfeffer aus der Mühle, 
100 ml Sangrita,
1 Spritzer Balsamico 
Basilikumstreifen als Einlage

Zubereitung: 
Alle Zutaten im Mixer pürieren und durch ein Sieb drücken kräftig abschmecken.