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Inge


Guacamole-Dip
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Guacamole-Dip 

Zutaten 
1-2 reife Avocados 
1 Tl. Zitronen oder Limonensaft 
1 Zwiebel 
1 Tomate 
1 Tl gemahlener Koriander 
Salz 

Zubereitung 
Die Avocados halbieren, Kern herausnehmen und 
das Fruchtfleisch  raus löffeln, mit einer Gabel gut zerdrücken und sofort
1 Tl. Zitronen- oder Limonensaft untermischen, sonst wird es braun! Einen
Teelöffel feingeschnittene Zwiebel, eine feingeschnittene Tomate, 1
Teelöffel gemahlener Koriander, und Salz untermischen. Mit Chips servieren