-------------------------------------------------------------------------------- inged Hilfe -------------------------------------------------------------------------------- @all :huhu: Bei den vielen Rezepten für Kuchen und Torten brauche ich mal eure Hilfe. Vielleicht könnt ihr mir einfach mal ein Rezept empfehlen. Ich brauche 2 Kuchen- oder Tortenrezepte, die der Jahreszeit entsprechen, und die schon am Vorabend fertigzustellen sind (muss morgens arbeiten). :danke: Inge -------------------------------------------------------------------------------- mamje -------------------------------------------------------------------------------- oh mann............. inge, ich habe dir jetzt gerade ein kuchenrezept verlinkt und das posting konnte nicht angezeigt werden *haarerauf* ich probiers nochmal.... http://www.essenmitfreude.info/board/viewtopic.php?p=1634#1634 mal gucken ob es jetzt geht . kleiner tipp: backblech mit backpapier auslegen... und hier nun eine torte http://www.essenmitfreude.info/board/viewtopic.php?p=1636#1636 das sind so die art kuchen die ich mache, wenn es schnell gehen muss. zum thema philiadelphistorten hätte ich noch einige anzu bieten. wenn du interesse hast, sag bescheid. gerade diese torten mach ich gerne, weil sie nicht gebacken werden müssen und gut über nacht im kühlschrank stehen können. -------------------------------------------------------------------------------- Markus -------------------------------------------------------------------------------- @ mamje Mach doch einen Thread "Philadelphia-Torten" auf und setz alle (?) dort hinein! :P -------------------------------------------------------------------------------- mamje -------------------------------------------------------------------------------- mensch markus, das ist ne prima idee. werde ich nachher gleich machen. da hat inge bestimmt auch noch was dazu... :danke: -------------------------------------------------------------------------------- Markus -------------------------------------------------------------------------------- Habe das selbst auch schon ein paar mal gemacht. :D Teiweise habe ich sogar mehrere Rezepte in einen Beitrag gepackt. Das Du den Zusatz "Sammlung" mit in den Titel gepackt hast, finde ich eine gute Idee! :anbet: Dadurch wird eher ersichtlich das sich mehrere Rezepte im Thread befinden und evtl. kommt dann ja auch noch jemand auf die Idee, noch weitere hinzu zu fügen. :up: Aber wir schweifen hier gerade ein wenig vom Thema ab. :redface: Inge wollte schließlich ein paar Empfehlungen haben! Hat noch jemand welche anzubieten? -------------------------------------------------------------------------------- heimischer-Herd -------------------------------------------------------------------------------- Geht schnell und schmeckt Super ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c Titel: Eierlikör-Schüttelkuchen Kategorien: Schnell, Schüttelku Menge: 1 Rezept ============================== ZUTATEN ============================== 150 Gramm Mehl 3 gestr. EL Backpulver 100 Gramm Puderzucker 100 Gramm Gemahlene Haselnüsse 2 Eier 100 ml Speiseöl 125 Gramm Eierlikör ============================== QUELLE ============================== gepostet von A. Eggers in ML Modetorten -- Erfasst *RK* 11.11.02 von -- heimischer Herd Zubereitung: Mehl und Backpulver mischen, mit den anderen Zutaten in einem Schüttelbecher oder Verschließbare Schüssel (1,2 Liter) geben und mehrmals kräftig schütteln, so dass alle Zutaten gut vermischt sind. Den Teig in eine Springform geben und bei 180° ca. 35 min backen. Den Kuchen dann mit Schokoglasur überziehen. ===== -------------------------------------------------------------------------------- heimischer-Herd -------------------------------------------------------------------------------- Kommt auch immer sehr gut an und laesst sich gut vorbereiten. ========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c Titel: Wilde Wachau Kategorien: Modekuchen, Zwieback Menge: 1 Rezept ======================= ZUTATEN FÜR DEN TEIG ======================= 4 Eier 140 Gramm Zucker 50 Gramm Mehl 1 Teel. Backpulver 50 Gramm Geriebene -- Zartbitterschokolade 3 Fein gebröselte Zwiebäcke 140 Gramm Gemahlene Mandeln ======================= ZUTATEN FÜR DEN BELAG ======================= 500 ml Sahne 2 Pack. Sahnesteif 20 Gramm Zucker 2 Pack. Vanillinzucker 2 Beutel Instant Cappuccinopulver =========================== ZUM VERZIEREN =========================== 250 Gramm Schlagsahne Gesiebter Puderzucker ============================== QUELLE ============================== aus meiner Rezeptsammlung -- Erfasst *RK* 21.03.03 von -- heimischer Herd Zubereitung: Aus den Zutaten für den Teig einen Teig herstellen, diesen in eine Springform füllen und backen. Auskühlen lassen. ? des Bodens waagerecht abschneiden. Sahne steif schlagen. Cappuccinopulver unterrühren und die Masse kuppelartig auf den unteren Boden streichen. Restliche Sahne steif schlagen und auf die Cappucinosahne streichen. Den oberen Boden zerbröseln und die Torte damit bestreuen. Mit Puderzucker bestäuben. ===== -------------------------------------------------------------------------------- Inge -------------------------------------------------------------------------------- Zu den Philadelphiatorten habe ich auch ein paar Rezepte. Werd dann mal posten Gruß Inge -------------------------------------------------------------------------------- mamje -------------------------------------------------------------------------------- liebe inge, genau das hab ich ja gemeint. war mir sicher, dass du noch welche hast, die ich nicht kenne. -------------------------------------------------------------------------------- MF -------------------------------------------------------------------------------- Hallo inged Zum Thema "im Voraus zubereiten"... Torten/ Kuchen die sich in so einem Fall immer anbieten sind Karottentorte. Die schmecken ab dem 2. Tag erst richtig gut. Hier im Forum hat es verschiedene Karottentortenrezepte. Gruss MF