--------------------------------------------------------------------------------
mamje


Pikante Käsekugeln
--------------------------------------------------------------------------------
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Pikante Käsekugeln
Kategorien: Käse
     Menge: 1 Rezept

    200     Gramm  Doppelrahm-Frischkäse
      1     mittl. Zwiebel, sehr fein gewürfelt
      1            Eigelb
      1      Essl. Fein geriebener Bergkäse
      1      Essl. Fein gehackte Blattpetersilie
      1      Essl. Rosenpaprika
      1      Essl. Kümmel

============================== QUELLE ==============================
                   wasgibtsdennheut.de
                   -- Erfasst *RK* 27.07.03 von
                   -- mamje

Die Zwiebel fein hacken. Dann den Frischkäse mit dem Eigelb, der
Zwiebel und dem Bergkäse gut vermengen. Aus der Masse 10 - 12 kleine
Kugeln formen. Das erste Drittel in der gehackten Petersilie, das
zweite Drittel im Rosenpaprika und das letzte Drittel im Kümmel
wälzen.

Dazu schmeckt: Frischer Feldsalat und Vollkornbrot oder Pumpernickel.

=====