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Inge


Kirsch-Gelee mit Himbeeren
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Kirsch-Gelee mit Himbeeren


1 Rezept
 
    1/2 l  Sauerkirschsaft
    250 g  Himbeeren
     20 ml Himbeergeist
      4    Blatt Zitronenmelisse (fein gehackt)
    500 g  Gelierzucker

Zutaten mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, 1
Minute kochen lassen, noch heiß in die Gläser abfüllen und sofort
verschließen.