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mamje


Tequila-Limettensorbet
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Tequila-Limettensorbet
Kategorien: Eiskrem, Sorbet, Citrus
     Menge: 8 Portionen

    500        ml  Wasser
    500     Gramm  Zucker
    500        ml  Frisch gepressten Limettensaft (ca. 15 Limetten)
      2      Essl. Feingehackte Limettenschale
     50        ml  Tequila
                   Minze oder dünne Limettenscheiben für Garnitur

============================== QUELLE ==============================
                   -- Erfasst *RK* 07.07.03 von
                   -- H.W. Hans Kuntze, CMC

1. Die hälfte vom Wasser zum kochen bringen, den Zucker auflösen.

2. Den Rest vom Wasser, den Limettensaft, den Tequila und Zest dazu.

3. In der Maschine einfrieren nach Anweisung des Herstellers.

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