--------------------------------------------------------------------------------
mamje



--------------------------------------------------------------------------------
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

     Titel: Bierbeize für Grillwürstchen
Kategorien: Marinade, Grillen
     Menge: 1 Rezept

    1/4     Liter  Dunkles Bier
      2      Essl. Geriebener Meerrettich
      2      Essl. Scharfer Senf
    1/2            Zitrone; Schale und Saft
      1            Zwiebel
      1            Kräftiger Spritzer Chilisosse

============================== QUELLE ==============================
                   Source: Das neue grosse Grillbuch
                   -- Erfasst *RK* 03.08.03 von
                   -- mamje

Bier mit Meerrettich und Senf verrühren, Zitronensaft und
abgeriebene Zitronenschale zusammen mit der geriebenen Zwiebel und
etwas Chilisosse einrühren und die vorbereiteten Würstchen ca. 1
Stunde darin ziehen lassen.

*

=====