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Inge


Knoblauch-Zimt Marinade für Steak und Hähnchen
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Knoblauch-Zimt Marinade für Steak und Hähnchen 


    2 Knoblauchzehen, zerdrückt mit ca. 1/2 TL Salz 
    2 EL Limonensaft 
           1 EL Olivenöl 
    1 TL gem. Koriander 
    3/4 TL Cumin 
    1/4 TL Zimt 

Zutaten miteinander verrühren. Fleisch damit einreiben und mind. 2 Std.
ziehen lassen.