--------------------------------------------------------------------------------
Jule1986


Pfundstopf       3
--------------------------------------------------------------------------------
Pfundstopf

Zutaten für 10 Personen:
1 Pfund Tomaten (aus der Dose, ohne Saft)
2 Pfund Gulasch -Fleisch
zerdrückter Knoblauch nach Geschmack
1 Pfund grüner Paprika, gewürfelt
1 Pfund mageres Bauchfleisch, mit Curry würzen
1 Pfund Zwiebel, in Scheiben geschnitten
1 Pfund Fleischwurst, in Würfel geschnitten
1 Pfund Hackfleisch

ALLES DER REIHE NACH IN EINEN BRÄTER AUFEINANDER SCHICHTEN.

1 Flasche Mexico - Soße
1 Flasche Schaschlik - Soße
1 Becher Schlagsahne

ALLES VERRÜHREN UND ÜBER DAS FLEISCH GIEßEN.

Dann alles bei 200 Grad 2 ½ Stunden im geschlossenen Topf braten.

Bei 2 Pfund von jeder Sorte beträgt die Bratzeit 4 Stunden.

Dazu Reis, Pommes oder Stangenweißbrot.