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mamje


Zucchini mit Tomaten
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Zucchini mit Tomaten
Kategorien: Zucchini, Tomate
     Menge: 1 Rezept

      2            Zwiebeln
      2            Knoblauchzehen
      2      Essl. Öl
    750     Gramm  Zucchini
                   Zitronensaft
    300     Gramm  Tomaten
                   Salz
                   Pfeffer
                   Tomatenmark
                   Basilikum
                   Thymian

============================== QUELLE ==============================
                   www.vegan-essen.de
                   -- Erfasst *RK* 24.04.04 von
                   -- mamje

Die Zwiebeln klein würfeln. Die Knoblauchzehen zerdrücken. Im Öl andünsten. Den Zucchini in Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft beträufeln. Die Tomaten abbrühen und schälen, dazugeben mit Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Basilikum und Thymian nach Geschmack würzen. 15 Minuten garen.

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