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mamje


Holunderkrapfen / vegan
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========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

     Titel: Holunderkrapfen
Kategorien: Holunder, Gebäck, Vegan
     Menge: 1 Rezept

      1      Essl. Öl
     16            Holunderblüten
    250     Gramm  Mehl
      1     Prise  Salz
      1      Essl. Sojamehl
    250        ml  Sojamilch

============================== QUELLE ==============================
                   Veganwelt
                   -- Erfasst *RK* 23.04.03 von
                   -- mamje

Aus Mehl, Sojamehl, Öl, Milch (Wasser oder Bier) und Salz einen glatten Teig herstellen. Holunderblütendolden in den Teig tauchen, kurz abtropfen lassen und im heißen Öl goldbraun backen.

Teig eignet sich auch für Zucchiniblüten, Akazienblütentrauben, Kamelienblüten oder andere.

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