Essen mit Freude
Suppen & Eintöpfe
Titel: Porree-Käse-Suppe
Porree-Käse-Suppe
Zutaten für 12 Personen:
4 Zwiebeln
500 g Mett
500 g Hackfleisch
6 Stangen Porree
2 l Brühe
300 g Sahneschmelzkäse
300 g Kräuterschmelzkäse
Zubereitung:
Zwiebeln, Mett, Hackfleisch und Porree andünsten,
bis das Hackfleisch krümelig ist.
Brühe dazugießen und Käse unterrühren.
Jule1986 - 17.02.2004 - 11:08
www.EssenMitFreude.info