Essen mit Freude
Allergie- & Diabetiker Gerichte
Titel: Frischkornmüsli/Cholesterinarm
Frischkornmüsli
Für 1 Person
40 g Getreide
40 g Wasser
1 TL Honig
100 - 150 g Obst
1. 40 g grob geschrotetes Getreide mit 40 g Wasser verrühren, über Nacht abgedeckt stehen lassen.
2. Zum Frühstück kommen dazu:
1 TL Honig,
100 150 g Obst und
100 g Joghourt (4 mg Chol.) oder Magermilch (6 mg Chol.) und nach Belieben
1 EL Nüsse.
Alles Müsli oder was?!
Für eine vollwertige gesunde Ernährung sollten Sie morgens (oder abends) frisches Getreide zu sich
nehmen. Am besten eignen sich dazu eben Müslis, die Sie je nach Saison und Geschmack beliebig
variieren können. Außerdem werden Sie feststellen, daß dadurch der »kleine Hunger« nicht so
schnell wiederkommt.
Energie: 293 kcal
Eiweiß: 9 g
Fett: 5 g
Cholesterin: 4 mg
Ballaststoffe: 8,9 g
Private Rezeptesammlung
Inge - 07.02.2004 - 11:08
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