Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Tessiner Käsekuchen
Tessiner Käsekuchen
Zutaten und Zubereitung:
2 Pakete TK - Blätterteig auftauen, ausrollen und die Fettpfanne damit auslegen,
bei 225° C ca. 15 Minuten backen.
4 Zwiebeln würfeln.
300 g Gekochten Schinken würfeln.
1 große Dose Champignons in Blättchen auf den Teig geben.
300 g geriebenen Gouda darüberstreuen.
4 Eier und
1/8 l süße Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen
und über den Kuchen gießen.
Bei 225° C ca. 25 - 30 Minuten backen.
HEIß SERVIEREN!!!
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Gruß Jule!
Jule1986 - 06.02.2004 - 09:06
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