Essen mit Freude
Suppen & Eintöpfe
Titel: Feierabendtopf Hawaii
Feierabendtopf Hawaii
Zutaten
500g Gehacktes
2 Zwiebeln
1-2 Knoblauchzehen
1 Peperoni
je 1 rote, gelbe und grüne Paprika
1 kl. D. Ananas, gewürfelt
1 kl. G. Silberzwiebeln
1 kl. D. geschälte Tomaten
1/8 l Hühnerbrühe
1 Flasche Chilisoße
Tabasco
Pfeffer
Salz
Paprika
Zubereitung
Gehacktes anbraten. Restliche Zutaten kleingeschnitten nacheinander zufügen und schmoren lassen.
Mit Hühnerbrühe und Chilisoße auffüllen, mit den Gewürzen abschmecken und 30 Minuten köcheln lassen.
Geschälte Tomaten etwas zerkleinert kurz vor Ende der Garzeit zugeben. Mit Zwiebelbaguette servieren.
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Guten Appetit!
Gruß Jule!
Jule1986 - 02.02.2004 - 09:59
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