Essen mit Freude

Nudel- & Kartoffelgerichte

Titel: Gebackene Käsenudeln
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c

Titel: Gebackene Käsenudeln
Kategorien: Nudeln, Auflauf
Menge: 1 Rezept

1/2 Kilo Nudeln,
1 Ei,
Etwas Butter,
1/4 Liter Sauerrahm,
150 Gramm Alpkäse,
Salz, Pfeffer

============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 19.06.03 von
-- Tine

In eine gefettete Backschüssel die gekochten und abgeschreckten
Nudeln einlegen, zwischen jede Lage den geriebenen Käse einstreuen,
bis er aufgebraucht ist. Nun mit einem Gemisch aus Rahm und Ei
übergießen, das zuvor mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt wurde. Im
Rohr ca. 20 Minuten backen.

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Tine2 - 21.01.2004 - 22:21
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