Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: VK Geraspelter Apfelkuchen vom Blech *WW *
Backofen auf 160° vorheizen
Teig:
350 g Vk Mehl
150 g Weissmehl
1 Päckch. Hefe
100 gr Zucker
2 Eier
100 gr Butter
1/4 l Milch
Belag:
1 kg Äpfel
1 Becher süße Sahne
1 Becher Sauerrahm
1 Vanilleschote
Hefeteig machen
gehen lassen
auf Blech ausrollen
Äpfel grob raspeln
auf den Teig verteilen
Sahne, Sauerrahm, Vanilleschote mischen
auf die Äpfel streichen
bei 160° ca. 45 min backen
Nach dem Backen mit Zimt bestreuen
18 Stück
pro Stück 5,5 P.
krümel - 19.01.2004 - 18:24
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