Essen mit Freude

Kuchen & Torten

Titel: Mürbeteig , glutenfrei/ wenn im Spritzbeutel 2 Ei
Mürbeteig

200 g Buchweizen
200 g Reis
100 g Hirse
250 g Butter
Salz


Wenn in Spritzbeutel, dann 1-2 Eier
1-2 Eier
4 E Sahne

30 min kalt stellen
15 min im vorgeh. Backofen bei 200 °



Mürbeteig 2

150 g Reismehl
120 g Buchweizen
100 g Butter
70 g Zucker
1 Prise Salz
150-200 g Wasser

alles rasch zu einem Teig verkneten

auch ohne Zucker, Pikant würzen

MfG
Hans
Hans60 - 13.11.2003 - 19:26
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