Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Hallo Elli
es ist noch etwas übrig, nur das bringe ich morgen weg,
nein , da hast Du etwas missverstanden, ( zu Dir hin, sind ca 750 km, oder weniger , je nach Strecke)
wenn man nur Buchweizen nimmt, ist es immer ratsam, ein Ei mehr zu nehmen, weil es kein Klebereiweiß hat, normalerweise nehme ich auch immer Buchweizen + NT- Reis + manchmal auch noch Amaranth, dazu, je nach Laune.
Da , ich für jemanden Koche/backe, der eine Allergie gegen , verschiedene Arten von Getreide, hat, muß man sich was einfallen lassen, außerdem werte ich das Getreide gleich damit auf, so das man nebenbei ,
auch noch ne Menge Nährstoffe erhält.
Aber zu dem Rezept, ist mir noch was eingefallen, den Teig, nur halb soviel, + 100 % mehr, Füllung, wäre das nichts, wenn paar Leute zu Besuch kommen, sind die so satt davon, das die abends , nicht so viel verschlingen.
viele Grüße nach Berlin
Hans
Hans60 - 11.11.2003 - 23:05
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