Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Hallo Elli
Das Rezept hat gut geklappt, auch wenn ich einiges ändern mußte
Da ich keine Kirschen hatte, kam ne Dose Ananas zum Zuge.
Mehl durch Buchweizenmehl + 1 Ei
Zucker durch Vollrohrzucker, habe keinen Weisszucker im Haus.
Die Früchte wurden gleich in die geschlagene Sahne gemischt, ist einfacher, jedenfalls für mich, dann auf den Teig, gestrichen.+
als Kontrast, statt Eierlikör, Schokostreusel, + die Torte, für 2-3 h in den Kühlschrank.
ach ja , durch ein anderes Rezept, bedingt, war der Eierlikör, noch sehr gut mit Rum 54 % gemischt. Tat dem Geschmack aber keinen Abbruch
so auf diese Art, ist die Torte auch noch "Glutenfrei".
leider.... ist der Spass, schon gegessen.
besten Dank
Hans
Hans60 - 11.11.2003 - 16:34
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