Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Bananenkuchen mit Nüssen
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97
Titel: Bananenkuchen mit Nüssen
Kategorien: Backen, Kuchen
Menge: 1 Rezept
============================== ZUTATEN ==============================
300 Gramm Butter
5 Eier
500 Gramm Zucker
2 Pä. Vanillezucker
250 Gramm Gemahlene Nüsse
5 Bananen
500 Gramm Mehl
2 Pä. Backpulver
Schokoladenguß
============================== QUELLE ==============================
aus meiner Rezeptsammlung
-- Erfasst *RK* 09.11.03 von
-- heimischer Herd
Bananen zerdrücken mit einer Gabel und mit Butter, Eier,
Vanillezucker und Zucker schaumig schlagen. Mehl und Backpulver
sieben, mit den Nüssen zum Teig geben. Kranzkuchen- oder Kastenform
fetten. Im vorgeheizten Backofen bei 190° Grad eine Stunde backen.
Tip: Der Kuchen schmeckt noch besser, wenn er vorher eingefroren war.
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heimischer-Herd - 11.11.2003 - 05:56
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