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Sossen & Dip's

Titel: Ravigote-Salatsauce
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.97

Titel: Ravigote-Salatsauce
Kategorien: Sauce
Menge: 4 Portionen

1/2 Tasse Kerbelblaetter;gehackt
3 Sardellenfilets
2 Essl. Kapern
2 Essl. Petersilie;fein gehackt
3 Eigelbe;roh
1 Teel. Senf
6 Essl. Weinessig
4 Essl. Apfelsaft
1/2 Teel. ; Salz
1 Prise Cayennepfeffer
6 Essl. Olivenoel

Kerbelblaetter mit kochendem Wasser ueberbruehen und abtropfen
lassen. Sardellenfilets und Kapern fein hacken. Alle Zutaten gut
vermischen.

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heimischer-Herd - 29.09.2003 - 18:25
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