Essen mit Freude
Brotbackautomat
Titel: Pilzbrot
Pilzbrot
400 ml Wasser
1 1/2 TL Salz
650 g Weizenmehl Typ1050
1 Päckchen Trockenhefe
50 g Röstzwiebeln
30 g Trockenpilze
1 EL Petersilie
100 g Paprika, klein gewürfelt
4 Scheiben Roher Schinken fein gewürfelt
Programm: Normal
Bräunung: mittel
Röstzwiebeln, Trockenpilze, Petersilie, Paprika und Schinken beim Signalton zum Teig hinzugeben.
christine - 18.09.2003 - 14:20
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