Essen mit Freude
Brotbackautomat
Titel: Zucchinibrot
Zucchinibrot
300 gr. Zucchini
1 EL Salz
200 ml Wasser
540 gr. Mehl
1 TL Honig
3/4 Päckchen Trockenhefe
Zucchini grob reiben , salzen und für 3o Min Saft ziehen lassen. ausdrücken, nach dem Mehl in den Behälter geben.
Brot nach dem Backen heiß mit Olivenöl bestreichen
christine - 18.09.2003 - 14:16
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