Essen mit Freude
Suppen & Eintöpfe
Titel: Käse-Hackfleischsuppe
Käse-Hackfleischsuppe
600 g gemischtes Gehacktes
200 g Sahne-Schmelzkäse
200 g Kräuter-Schmelzkäse
2 Becher Creme fraich
1 Packg. Rahmporree gefrohren
1/2 Liter Rindfleischbrühe
Curry, Pfeffer
Gehacktes anbraten, etwas pfeffern und mit der Brühe aufgießen.
Käse unterrühren bis er aufgelöst ist.
Rahmporree dazu geben und einige Minuten garen.
Zum Schluss Creme fraich unterrühren und mit Curry abschmecken.
Hmm lecker, aber danach müßen die Kalorien wieder runter 
Gruß Elli
Elli - 08.09.2003 - 23:15
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