Essen mit Freude
Interessantes aus der Backstube
Titel: Lecithin
Es gibt Lecithin von Soya -- zumindest in Kapseln. Kann man dass dann verwenden um Wasser und Öl zusammenzubinden? Dann konnte man zum Beispiel Mayonaise ohne Ei machen.
Anonymous - 05.02.2012 - 02:32
www.EssenMitFreude.info