Essen mit Freude
Salate
Titel: Bananen-Käse-Salat
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v0.96c
Titel: Bananen-Käse-Salat
Kategorien: Salat, Käse, Banane
Menge: 1 Rezept
4 Banane
1 Hartgekochtes Ei
1-2 Aepfel
3 Tomaten
100 Gramm Grobgeraspelter Hartkaese
Zitronensaft
Salz
Pfeffer
3 Essl. Oel
============================== QUELLE ==============================
-- Erfasst *RK* 23.07.03 von
-- mamje
Ei in Scheiben schneiden, die Aepfel schaelen, Kernhaus entfernen,
ebenfalls in Scheiben schneiden und sofort mit Zitronensaft
betraeufeln, damit sie nicht braun werden. Auch die Tomaten in
duenne Scheiben schneiden und zuletzt die Bananen. Alles auf einer
Salatplatte anordnen, mit dem grob geraspelten Kaese bestreuen, mit
Zitronensaft betraeufeln und mit einer aus den angegebenen Zutaten
bereiteten Salatsosse uebergiessen, die man durch Mayonnaise noch
verfeinern kann.
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mamje - 11.08.2003 - 22:35
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