Essen mit Freude
Modetorten
Titel: Bingo Birds Überraschungskuchen
Bingo Birds Überraschungskuchen
Zutaten:
125 g Butter
125 g Zucker
1 P Vanillinzucker
1 P Zitronenaroma
1 Prise Salz
2 Eier
125 g Mehl
Ü-Eier-Schokolade
Zubereitung:
Butter geschmeidig rühren. Den Zucker und Vanillinzucker nach
und nach unterrühren. Zitronenaroma und Salz zufügen. Eier und
Mehl unterrühren.
Gebröselte Ü-Eier-Schokolade in beliebiger Menge unterheben.
Die Masse in einer gefetteten Springform bei 160° etwa 35-40 Min.
backen. Mit Kuvertüre überziehen und evtl. mit Schokobons verzieren.
Inge - 11.08.2003 - 00:04
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