Essen mit Freude
Kuchen & Torten
Titel: Eierlikör Amaretto Marmor Kuchen
Eierlikör Amaretto Marmor Kuchen
Veränderung
Da leider der Amaretto aus war
Habe ich
250 ml Pflaumenbranntwein 40 % +
50 g Vollrohrohrzucker mehr genommen, also 150 g
Bittere Mandeln + Amaretto + Wasser fielen dann weg.
Gebacken in eine 30 cm mit Backpapier ausgelegte Königskuchenback-form im kalten Backofen bei 160°C Umluft ca 60 min, + 20 min,
der Pflaumenbranntwein ist dünner, dadurch verlängerte sich die Backzeit,
Nadelprobe
Mit freundlichen Grüßen
Hans
Hans60 - 16.07.2006 - 15:15
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