Essen mit Freude
Allergie- & Diabetiker Gebäcke
Titel: Hallo Zusammen
nachdem ich die Hirse mit kochendem Wasser abgespült habe,
kommt diese, in das kochende Wasser, nach dem auf kochen, die Hitze auf kleiner Flamme/ Stufe herunter stellen + nach genau 12 min die Hitze ausstellen. Deckel drauf, ausquellen lassen. Meist ca 10 min, sie ist dann schön trocken + körnig.
Es spielt keine Rolle, welche Mengen Hirse gekocht werden muß, habe schon 1 Tasse bis 6 Tassen Hirse gekocht,
die 12 min galten immer...
1 Tasse Hirse, auf 2 Tassen Wasser, fand ich immer ideal
Mit freundlichen Grüßen
Hans
Bei Muskatnuss ist man immer auf der sicheren Seite,
wenn man sie frisch reibt.
Gemüse Hefebrühe ( gekörnt ) aus dem Reformhaus ist rein vegetarisch.
Hans60 - 11.06.2006 - 06:51
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