Essen mit Freude
Interessantes aus der Backstube
Titel: Hallo Markus
ja damit kann ich was anfangen, also würde diese Menge fast ausrei-chend, für beide Arten, ein mal mit Dinkel,
+ da sich Buchweizen nicht ausrollen lässt, denn wenn es was werden soll,
muß Flüssigkeit genauso hoch sein wie die Trockenmasse,
werde ich es dann wie einen Marmorkuchen machen, spiralförmig durch ziehen.
die Quarkmasse binden, mit Mondamin, ist ja fast das gleiche, wie Puddingpulver, nur eben ohne Zusatzstoffe, ist eine Möglichkeit.
+ die Matscherei, na ja, das gestern war schon mehr, als das.
Nun bin ich ja vorgewarnt.
Grüße Dich + schönen Dank
Hans
Hans60 - 14.04.2006 - 09:54
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