Das ist kein Problem. Nimm eine Tortenscheibe (kein Tortenteller) aus Metall und setzt die Torte da drauf. Die haben zwar (meistens) einen größeren Durchmesser als die Torte, aber das ist nicht schlimm. Wenn du die Torte leicht schräg hältst und gefühlvoll an den Rand der Tortenscheibe klopfst, dann rutscht die Torte bis an den Rand und du kannst den Streusel andrücken. Das Klopfen musst du halt dann nach jedem drehen wiederholen.
Wenn man das ein paar mal gemacht hat, geht das sogar genauso schnell wie wenn man keine Tortenscheibe drunter hat. 
Markus - 12.01.2006 - 13:36
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