Essen mit Freude

Klein- & Feingebäck

Titel: Marzipan-Nusskugerln
Zutaten:
500 g Marzipanrohmasse, 50 g Puderzucker, 1 EL Rum,
50 g erweichte Schokolade, Walnüsse zum Verzieren, Schokoladeglasur

Zubereitung:
Marzipanrohmasse mit Puderzucker verkneten. Schokolade und Rum einarbeiten. Kugerl daraus formen und mit Schokolade-Glasur überziehen, gleich mit Walnüssen verzieren und trocknen lassen. Kugerl in Papierförmchen setzen.
Ergibt ca. 30-40 Stück

Guten Appetit!
backmaus - 13.12.2005 - 15:11
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