Essen mit Freude
Interessantes aus der Backstube
Titel: Das mit den 2 Portionen würde ich mir verkneifen. Weil du dann 2 unterschiedliche Teige erhälst, die eine unterschiedliche Gare haben werden.
Wenn du diese beiden Teige dann noch von Hand ordentlich vermischen möchtest, kannst du sie auch direkt (als ganzes) von Hand kneten. 
Markus - 14.06.2005 - 19:50
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