Essen mit Freude
Interessantes aus der Backstube
Titel: Na das nenne ich doch Erfahrungsberichte.
Auf gut Deutsch scheint der Alkohol des Kefirs die Aromen der Gewürze zu unterstützen, wohingegen (warscheinlich aufgrund des höheren Fettanteils) selbige von Buttermilch und Quark gedämmt werden.
Markus - 14.06.2005 - 16:49
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