Essen mit Freude
Brot
Titel: 3-Minutenbrot
wenn es mal schnell gehen muss
Zutaten: 1 Würfel Hefe
450ml lauwarmes Wasser
500g Mehl
2 Tl. Salz
2Eßl.Essig
50g Leinsamen
50g Sesam
50g Sonnenblumenkerne
Alle Zutaten gut mischen und zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten.
In eine Kastenform füllen.
NICHT gehen lassen,in den KALTEN Ofen schieben
50 Min bei 170°C Grad
Wer keine Körner möchte kann sie weg lassen,dann etwas weniger Wasser verwenden
bernstein3 - 12.05.2005 - 10:16
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